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Procedimiento
15 minutos
Paso 1
Pelar las paltas y procesar la misma junto al jugo de lima o limón, la sal y la pimienta negra molida hasta lograr un puré liso y cremoso.
Paso 2
Colocar la preparación en un bol y añadir la cebolla finamente picada, el tomate en pequeños cubos (pelado y sin semillas)y el cilantro picado.
Paso 3
Dejar enfriar en heladera... y servir.
Recetas del Cocinero
Una opción rica y ráSuave y esponjoso, con un rico sabor a queso que se derrite en tu boca.pida
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Un bocado delicioso con pan crujiente, queso derretido y el toque fresco del pesto.
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