Peabody
Procedimiento
120 minutos
Paso 1
Mezclar los ingredientes de la esponja y dejar levar 30 min.
Paso 2
En la base de la cubeta de la fábrica de pan, poner todos los ingredientes húmedos de la masa, el azúcar y la levadura.
Paso 3
Agregar la esponja y cubrir con el harina, encima de la harina poner la sal.
Paso 4
Encender la máquina en programa de "pan dulce" peso 1250 grs. color claro.
Paso 5
Cuando la máquina dé la señal sonora, agregar la mezcla de frutos y frutas.
Paso 6
Licuar los ingredientes del glaseado, solo con la mitad de las almendras. Cuando la máquina comienza el proceso de horneado verter el glaseado mezclado con las almendras que quedaron enteras.
Paso 7
Una vez terminado el proceso de cocción, elegir la opción hornear y seguir horneando por 30 minutos más.
Ingredientes
6
Masa
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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