Peabody
Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
Procedimiento
4 minutos
Paso 1
Hacer una café con el coñac, el agua tibia y las dos cucharadas de café.
Paso 2
Poner en la procesadora las nueces, el girasol la canela, la leche vegetal y la miel de caña. Procesar hasta formar un - queso crema.
Paso 3
Luego, agregar el dulce de leche y procesar unos segundos más.
Paso 4
Mojar las galletas en el café.
Paso 5
Formar la chocotorta intercalando una capa de galletas con otra de la crema.
Paso 6
Decorar con chocolate rallado.
Paso 7
Tips: No agregar mucha leche vegetal al queso para que luego la crema quede bien consistente.
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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