Peabody
Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
Procedimiento
85 minutos
Paso 1
En un bowl, mezclar los ingredientes secos: la harina, el jengibre, el polvo de hornear y la canela
Paso 2
En un bowl aparte, batir la manteca junto con el azúcar
Paso 3
A la manteca con el azúcar, incorporarle la miel y el huevo.
Paso 4
Batir solo para unir los ingredientes
Paso 5
Agregar los secos
Paso 6
Dejar reposar un par de horas en la heladera
Paso 7
Estirar la masa con palo de amasar y cortar con cortantes
Paso 8
Hornear a 180° por 10 minutos
Paso 9
Decorar a gusto
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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