Peabody
Esta receta es una de las tantas adaptaciones de la original tiene cientas de formas).
Procedimiento
15 minutos
Paso 1
Echamos los tomates limpios y en trozos, el morrón limpio, los ajos y el pepino en el vaso de la licuadora de mano.
Paso 2
Trituramos todo hasta que esté bien integrado. Añadimos un poco de agua y vamos agregando pan y triturando hasta que se forme una crema espesa y sin grumos.
Paso 3
Comenzamos a echar el agua y batir hasta que tenga consistencia de crema.
Paso 4
Agregamos sal, aceite y vinagre, a gusto.
Paso 5
Continuamos añadiendo agua hasta que quede con consistencia de sopa. Agregamos más sal y vinagre y batimos bien.
Paso 6
Listo el gazpacho. ¡Listo para servir!
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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