Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Cortar el repollo en tiras finas y la zanahoria en juliana en el Rayador Eléctrico PEABODY
Paso 2
Colocar las verduras en una ensaladera. Mezclar y reservar.
Paso 3
Hervir la remolacha. Pelarla y cortarla en finas rodajas en el Rayador Eléctrico PEABODY y reservar en la heladera.
Paso 4
Preparar el aliño mezclando todos los ingredientes hasta lograr una emulsión.
Paso 5
Para el armado final, incorporar las láminas de remolacha a las verduras, espolvorear el eneldo picado y las pasas. Rociar todo con el aliño.
Ingredientes
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Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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