Peabody
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
En tu batidora de mesa Peabody Smartchef, debés colocar los huevos, el agua y la harina, para luego conectar el batidor plano y, durante aproximadamente 30 segundos, trabajar en velocidad baja.
Paso 2
Luego de eso, debés quitar el batidor plano para conectar el gancho especial para masas, trabajar así en velocidad baja y amasar por 2 minutos.
Paso 3
Amasar manualmente cerca de 1 minuto, cubrir y dejar que la masa repose durante unos 15 minutos antes de trabajarla.
Paso 4
¡Ya podés darle a la masa tu forma favorita para comer las mejores pastas!
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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