Peabody
Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Colocar en el bowl la manteca y el azúcar.
Paso 2
Batir con pala para galletas hasta blanquear.
Paso 3
Perfumar con esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Paso 4
Agregar los huevos e integrar hasta obtener una crema lisa.
Paso 5
Tamizar la harina con la sal, el almidón de maíz y el polvo de hornear y agregar en dos partes (1/3 y luego los otros 2/3) a la mezcla en el bowl.
Paso 6
Sacar la masa del bowl y formar un cuadrado, cubrir con film y enfriar en la heladera 1 hora antes de usar para hacer la pasta frolla de membrillos.
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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