Peabody
Perfectas como aperitivo, acompañamiento o plato principal, son la forma ideal de disfrutar de una explosión de sabor y nutrición en cada bocado.
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Rallar con el rallador eléctrico la zanahoria, el brocolí, zapallito y el plátano.
Paso 2
Agregar a esta mezcla las bayas cortadas, los condimentos, el choclo rallado y el aceite de coco.
Paso 3
Unir bien hasta lograr una mezcla homogenea.
Paso 4
Dar forma manualmente. Pasar por harina, huevo y panko.
Paso 5
Enfriar. Cocinar a 200 grados por doce minutos.
Paso 6
Dato: acompañar con mayonesa de cilantro
Ingredientes
4
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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