Mojo Caribeño

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Perfecto para marinar, aderezar o como dip, el Mojo Caribeño es tu pase directo a una experiencia culinaria llena de sabor y alegría tropical.

Procedimiento

20 minutos
Paso 1
Colocar todos los ingredientes en el vaso procesador del blender manual, exceptuando el aceite y licuar hasta lograr una salsa lisa.
Paso 2
Agregar el aceite al final para emulsionar.
Paso 3
El aji fresco es opcional.

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Código de seguridad

Ingredientes

4
Cebolla blanca cortada
250 Gramos
Morron verde cortado
180 Gramos
Verdeo
50 Gramos
Vinagre de manzana
180 ml
Diente de ajo
1 Unidad/es
Aceite
200 ml
Agua
50 ml
Sal
A gusto
Perejil
25 Gramos
Cilantro
25 Gramos
Aji picante fresco.
10 Gramos

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