Peabody
Elevamos tu experiencia culinaria a un nivel exquisito
Procedimiento
25 minutos
Paso 1
En una taza colocar un pedazo de papel film de 15 cms por 15 cms, ahuecar un poco con las manos; rociar un poco de aceite de oliva y colocar en el medio del film el huevo.
Paso 2
Unir las puntas del film y enrollar hasta cerrar.
Paso 3
Cocinar el huevo dentro del film en la taza al vapor por unos siete minutos.
Paso 4
Servir encima de la polenta de choclo caliente y decorar con los crotones de focaccia.
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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