Pan de Hierbas

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Déjate seducir por el irresistible aroma de nuestro pan de hierbas: una mezcla perfecta de sabores frescos y fragantes.

Procedimiento

30 minutos
Paso 1
Colocar los ingredientes en la cubeta de pan respetando la siguiente sucesión: primero el agua fresca, luego las dos harinas y el salvado; la levadura, el azúcar y la sal (recordar que hay que evitar el contacto de la sal con la levadura porque inhibe su efecto). .
Paso 2
Las aceitunas, el orégano y el tomillo incluirlos cuando la máquina emita la señal para agregarlos (add).
Paso 3
Cocinar el pan en el programa de pan francés, con peso de 1250 gr y con color oscuro

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Código de seguridad

Ingredientes

4
Harina 000
720 Gramos
Harina integral fina
40 Gramos
Salvado de trigo
2 Cucharada/s
Sal
1 Pizca
Azúcar
8 Gramos
Levadura seca de pan
5 Gramos
Agua fresca
490 ml
Tomillo
2 Cucharada/s
Orégano
2 Cucharada/s
Aceitunas descarozadas
12 Unidad/es

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