Peabody
Ideal para veganos y para todos los que buscan un toque gourmet en su comida diaria.
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Para activar las castañas, cubrir con agua filtrada y remojar por minimo 2 horas.
Paso 2
Enjuagar y descartar el agua. Licuar con la taza de agua y el resto de ingredientes menos el aceite, que se agregará en forma de hilo fino para emulsionar la mezcla.
Paso 3
Usar para condimentar ensaladas y vegetales al vapor.
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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