Peabody
Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a una parrilla al aire libre.
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Limpiar los choclos y sumergirlos en agua a temperatura ambiente por un mínimo de 40 minutos.
Paso 2
Calentar la plancha a 200 grados. Pintar los choclos con manteca blanda y cocinar unos 20 a 25 minutos girando para obtener un color dorado parejo. Se pueden cubrir los mismos con un papel manteca humedecido para lograr una cocción mas rápida.
Paso 3
Una vez listos salar, rociar con limón, cilantro picado y queso feta rallado. Espolvorear con pimienta de Cayena y servir caliente.
Paso 4
Tip: Servir como guarnición de aves asadas.
Recetas del Cocinero
Perfecto para los amantes del té y del chocolate, cada bocado es una experiencia única que despierta los sentidos.
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Perfecta para disfrutar sin culpa, cada bocado es un equilibrio entre sabor y bienestar.
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Perfectos para adornar tus fiestas o como un capricho festivo, son irresistibles y llenos de alegría.
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Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ideales para acompañar un té o como un capricho en cualquier momento.
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Con su textura esponjosa y su irresistible aroma, cada bocado es un lujo para tus sentidos.
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