Virginia
Deliciosa y suave, con un relleno de dulce de leche que enamora
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Mezclar harina y polvo de hornear.
Paso 2
Agregar el azúcar.
Paso 3
Tomar los ingredientes con la manteca.
Paso 4
Agregar el huevo.
Paso 5
Queda una masa muy separada y tierna
Paso 6
Enmantecar una tortera desmontable (las que se abren por el costado).
Paso 7
Colocar la mitad de la masa, por encima el dulce de leche a cucharadas sin tocar la masa.
Paso 8
Por encima del dulce de leche el resto de la masa, ayudar con un tenedor sin aplastar.
Paso 9
Poner en horno medio durante 45 minutos.
Paso 10
Esperar que enfrie para abrir la tortera y pasar con la base de la tortera al plato donde se va a presentar.
Recetas del Cocinero
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